Nuez
ISASA EXPORT comercia con nueces de diferentes orígenes.
- Variedades con cáscara: Chandler, Hartley, Tulare, Waterloo, Payne, Vina.
- Variedades sin cáscara: mitades, trozos y mitades, trozos, trozos pequeños.
Las nueces según su color
Extra light
No más del 15% tiene que ser más oscuro que ‘extra light’, de lo cual sólo el 2% (incluido en el 15%) puede ser más oscuro que ‘light’.
Light
No más del 15% tiene que ser más oscuro que ‘light’, de lo cual sólo el 2% (incluido en el 15%) puede ser más oscuro que ‘light amber’.
Light amber
No más del 15% tiene que ser más oscuro que ‘light amber’, de lo cual sólo el 2% (incluido en el 15%) puede ser más oscuro que ‘amber’.
Amber
No más del 10% tiene que ser más oscuro que ‘amber’.
Calibres con cáscara en EEUU
| Calibre | Diámetro de la cáscara | |
|---|---|---|
| Baby | 1.0″ – 1.15″ | 25.4 – 29.21 mm |
| Medium | 1.15″ – 1.20″ | 29.21 – 30.48 mm |
| Large | 1.20″ – 1.25″ | 30.48 – 31.75 mm |
| Jumbo | 1.25″ o mayor | 31.75 o mayor |
Calibres con cáscara en Chile
| Calibre | Diámetro de la cáscara |
|---|---|
| – | 28-30; 30-32; 32-34; 34-36 y 36+ mm. |
